9月15日は何の日？　ビジネスお役立ち情報！

9月15日は何の日？

●【天下分け目！】今日は「関ケ原の合戦」の日。1600年、豊臣家の家臣、石田三成らが中心の西軍と、徳川家康が率いる東軍が美濃国（岐阜県）の関ケ原で戦った。西軍の小早川秀秋が東軍に寝返り、諸大名も東軍に味方し東軍が勝利。結果、家康は強大な権力を手に入れ、幕藩体制を確立した。

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●【ひやおろし？】冬から春に造った新酒を、火入れをして貯蔵、秋にはそのまま瓶に詰めて出荷されます。これが秋の生詰め酒の「ひやおろし」。まろやかさが増していて、まさに旬の喜びの酒。熱燗もいいけれど、秋の夜長にはもってこいですね。