3月24日は何の日?
●【Hospitality!】今日は「ホスピタリティ・デー」。思いやり、もてなしの意味のホスピタリティ(Hospitality)の精神を広めることが目的。数理学的に「3」は新しいものを創り出すエネルギー、「2」は調和とバランス・思いやりなどを象徴、「4」は全体の基礎を表す数字とされている。
役立ちネタ帳
●【ほろ苦い季節?】「土筆(つくし)」は日当たりのいい河原や道端に群生します。文字どおり、筆の穂先に似た形をしています。佃煮などにして食べますが、炒めると小さくなるので多めに作ると良いですね。春は別れと出会いの季節、ほろ苦い味が季節を感じさせてくれますね。
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